Du kender sikkert følelsen: Rygsækken er pakket, skovstien kalder, og tanken om en dampende kop kaffe fra din Trangia får mundvandet til at løbe. Hareskoven - bare 20 minutter fra Rådhuspladsen - er som skabt til små udflugter med mad på turblus. Men må man egentlig tænde sit feltkøkken hvor som helst mellem fyr, bøg og birk?
Reglerne kan virke som en urimelig jungle af brandfareindeks, lokale forbud og ordensbekendtgørelser, og usikkerheden får mange friluftsentusiaster til enten at droppe varmen i koppen eller - værre endnu - tage chancer, der kan koste dyrt for både naturen og pengepungen.
I denne artikel får du det hurtige svar og de præcise rammer for brug af Trangia i Hareskoven, efterfulgt af en trin-for-trin-guide til sikker brug, gode steder at slå sig ned og smarte alternativer, når flammerne ikke er velkomne. Læs med, og bliv klædt på til at nyde skoven ansvarligt - med god samvittighed og rygende varm kaffe.
Reglerne i Hareskoven: Må man bruge Trangia uden for bålpladserne?
Det korte svar: Ja, en Trangia eller anden lille brænder kan bruges i Hareskoven, der er statsskov under Naturstyrelsen, hvis du placerer den på et stabilt, ikke-brændbart underlag (fx nøgent grus, sand eller større sten), holder god afstand til tør vegetation og har konstant opsyn. Skovens generelle ordensregler tillader “madlavning i lukket feltkøkken”, så længe flammen er kontrolleret og underlaget ikke kan antændes. Du er dog som bruger altid 100 % ansvarlig for, at der ikke opstår brand, og du skal til enhver tid kunne slukke ilden øjeblikkeligt.
Når forholdene er almindelige (ingen tørke eller særlige restriktioner), skal du stadig følge disse rammer:
- Placer Trangiaen på hård, bar jord, grus eller sten - aldrig på mos, tør skovbund, rødder eller løst plantemateriale.
- Hold minimum ca. 2 m til buske, dødt ved og nåletræers lavthængende grene; er underlaget plant og mineralisk, kan afstanden dog reduceres, hvis du har fuld kontrol.
- Have slukningsmiddel klar (fx 1-2 l vand i dunke/flasker eller en lille brandslukker) og bliv hos kogegrejet hele tiden.
- Lad udstyret køle helt af, inden du pakker sammen; varm spritbrænder i rygsækken giver ildebrand på turen hjem.
Forbud & ekstra restriktioner:
- Tørke og afbrændingsforbud: Kommunen (Brandvæsenet) eller Naturstyrelsen kan indføre midlertidige forbud - her er al åben ild inklusive feltkøkkener ulovlig, uanset underlag.
- Høj brandfareindeks (DMI/Beredskabstyrelsen): Viser index 4-5 (meget høj til ekstrem) bør du helt undgå flamme i skoven.
- Lokale skilte og information på naturstyrelsen.dk har forrang - overhold dem selv om generelle regler ellers ville tillade brug.
- På særligt tørre eller blæsende dage kan skovfolk eller ridende politi bede dig slukke straks; det skal efterkommes.
Inden du pakker Trangiaen, tjek (1) Naturstyrelsens ordensregler for Nordsjælland, (2) kommunens seneste afbrændingspåbud, og (3) det aktuelle brandfareindeks. Hold dig altid opdateret via skiltning ved p-pladserne i Hareskoven. Er du i tvivl, så vælg en af de officielle bål- eller lejrpladser i området - de er markeret på Naturstyrelsens digitale kort - eller kontakt Naturstyrelsens lokalforvaltning, Beredskab 112/114, eller kommunens brandmyndighed for råd. Husk: Din frihed til at lave mad i naturen er kun så stor som din evne til at gøre det forsvarligt.
Sådan gør du i praksis: sikker brug, gode steder og alternativer
Før du tænder brænderen, skal du vælge stedet med omhu:
- Underlag: Stil Trangiaen på rent grus, sand eller flade sten - aldrig direkte på tør skovbund, rødder eller mos.
- Stabilitet: Tjek at alle tre ben står plant; sæt eventuelt en lille plade af metal eller flise under for at udligne ujævnheder.
- Vindskærm: Brug Trangiaens egen eller lav en af sten; åben ild i vind øger gnistfare.
- Brændstofhåndtering: Fyld brænderen hjemmefra, luk flasken tæt og hold den min. 2 m fra flammen. Påfyld aldrig på varm brænder.
- Slukningsudstyr: Hav altid 1 liter vand eller en lille pulverslukker klar; hæld stille vand på flammen, læg låget på, og vent til spritten er helt kold.
- Fuld nedkøling: Før du pakker sammen, rør kort ved brænderen - er den stadig varm, riskoen for gløder i rygsækken er reel.
- Efterlad-ingen-spor: Fjern sodrester, saml dryppet brændstof op med papir og tag det med hjem. Der må ikke kunne ses, hvor du har kogt vandet.
Hvor må du så helt sikkert lave mad? På Naturstyrelsens interaktive kort (Udinaturen.dk) er alle bål- og lejrpladser i Hareskoven markeret med orange symboler - her er glødefaste brædt- eller jordarealer, fast brænde og ofte vandpost. Vælg altid disse pladser, hvis brandfareindekset er 4 eller højere, eller hvis du er mere end et par personer. Tjekliste før turen: 1) Se dagens brandrisiko på brandfare.dk. 2) Læs skiltningen ved parkeringspladsen. 3) Medbring vand og mobil. 4) Ring 1813 ved mindre skader - 112 ved brand. 5) Er du i tvivl, så ring til Naturstyrelsens lokale enhed i Hovedstaden på tlf. 72 54 30 00 og få grønt lys, inden brænderen tændes. God tur - og god, sikker madlavning!